Tortellata di San Giovanni
- 10 giu
- Tempo di lettura: 1 min
Martedì 23 giugno 2026, ore 20.00
Ci sono serate che profumano d'estate, di erba appena tagliata, di tradizioni che si tramandano da generazioni e di tavole imbandite dove il tempo sembra rallentare.
La notte di San Giovanni è una di queste.
Vi aspettiamo nel giardino del B&B Il Pozzo e la Macina per vivere insieme una serata speciale, tra il fascino delle antiche tradizioni contadine, il canto della natura, le lucciole che illuminano il crepuscolo e la magia di una cena all'aperto sotto le stelle.
Ad accogliervi ci sarò anche io, a bordo del Riverside Wine Truck, per brindare all'inizio della serata con un calice di vino di benvenuto offerto a tutti gli ospiti.
Dopo l'aperitivo, prenderete posto ai grandi tavoli in giardino per condividere una cena ispirata ai sapori più autentici della tradizione parmense.
Menù della serata
Antipasto
Salumi selezionati, sott'oli della casa e tortelli di sfoglia ripieni di mousse di mortadella, ricotta e granella di pistacchio.
Bis di tortelli
I grandi protagonisti della serata, tra cui gli immancabili tortelli alle erbette, serviti secondo la tradizione: "annegati" nel burro fuso e "asciugati" con Parmigiano Reggiano.
Dolce
Tortello dolce ripieno di marmellata.
E se vorrete concludere la serata con un cocktail o "un bicchiere della staffa", mi troverete pronto!
40 € a persona
Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
Inclusi:
Acqua, ½ bottiglia di vino, caffè e digestivo.
Regalatevi una serata fatta di buon cibo, convivialità, vino e tradizioni, in una delle notti più affascinanti dell'anno.
+39 351 3771264 (Call & WhatsApp)
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